Fondata nel 1967 da Luciano Selvi, nasce come piccola azienda a conduzione famigliare e anno dopo anno si espande, moltiplicando gli automezzi e mettendo a punto gli allestimenti e le dotazioni tecniche più adeguate, per rispondere alle esigenze di ristorazione di qualsiasi tipologia di evento.
Oggi l'azienda Luciano Selvi è considerata la ristorazione su quattro ruote per eccellenza ed è partner ufficiale di numerose location, che fanno da cornice ad importanti eventi di respiro internazionale, come l'Autodromo del Mugello, di Imola e di Misano.
La ristorazione mobile proposta da Luciano Selvi spazia dalla gastronomia romagnola più classica come la piadina farcita e la tradizionale porchetta, fino a proporre primi piatti, grigliate miste, arrosti, kebab e menu personalizzati, in grado di soddisfare ogni richiesta.
Luciano Selvi ha in dotazione anche un allegro chiosco per servire aperitivi di frutta fresca e cocktail, preparati esclusivamente da personale professionista.